(на 4 пирожных или на 1 маленький тортик):
🔸Хлебцы - 3шт. (30 г)
🔸Мёд или сироп – 20 г
🔸Арахисовая паста – 40г
🔸Сухое молоко – 1 ст.л.
🔸Молоко раст. – 2 ст.л.
🔸Горький шоколад – 20г
🔸Поломайте или мелко порубите три хлебца.
🔸Смешайте в сотейнике мёд, арахисовую пасту, сухое молоко и раст. молоко. Поставьте на медленный огонь, постоянно помешивайте.
🔸Когда ингредиенты соединятся, высыпьте е в получившуюся массу крошку от хлебцев, тщательно перемешайте.
🔸Выложите общим тортом в глубокую тарелку или используйте формочки для маффинов. Или влажными руками сформируйте "горку". Прессуйте как следует, а то наши мини-“Муравейники” развалятся. Поставьте в холодильник.
🔸Растопите немного горького шоколада, покройте им диетические пирожные. Для удобство растопленный шоколад я перенесла в кондитерский мешок. Много не лейте, будет слишком шоколадно. Подержите пирожные в холоде около 30 минут, а потом подавайте к чаю.